爆炒田螺肉

点击查看大图

1.准备好田螺肉。

点击查看大图

2.油热，放入豆鼓和花椒炸一下。

点击查看大图

3.放入田螺肉，料酒（要多放点，可去醒味）翻炒。

点击查看大图

4.放入青红辣椒，食盐、鸡精，翻炒即可出锅。

点击查看大图

5......

点击查看大图

6.出锅了。