家常主食----芝麻发面饼

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1.将酵母，芝麻，精盐放入面粉中，搅拌均匀，用温水慢慢的搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。

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2.将醒发好的面团，放到案板上，将面团搓成长条，切成段。

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3.将每一段擀成小圆片，用熟油摸均匀，撒上五香粉。

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4.将圆面皮卷起，安扁。

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5.擀成圆形，放到平底锅中。

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6.小火烙成两面呈金黄色。

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7.将饼铲出，改刀切成，自己喜欢的形状，装入盘中即可上桌食用了。

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8.铲出，即可。