搜索
被挖成盒子的土司剩下了瓤，直接吃未免太单调。牛肉多多，一下子又有了主意，土司切丁，烤到香脆，再与牛肉一起同炒，就如同中餐的炒饭炒面一样。川菜里也有一道锅盔炒回锅肉，异曲而同工，都是有菜有肉有主食。这么一来，内容丰富多了，再配个汤，也是不错的一人餐。。。。
香脆的土司混杂在牛肉中，极易回软，需尽快食用。
点击查看大图1.用料：土司2-3片，牛肉60克，青椒1小段，胡萝卜1小段，洋葱1小块，酱油少许，鸡粉少许，黑胡椒粉适量，淀粉适量，油少许，姜蒜末适量。
点击查看大图2.土司掏出内瓤
点击查看大图3.切成小丁
点击查看大图4.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约5-10分钟
点击查看大图5.烤至表面酥脆。备用。
点击查看大图6.胡萝卜，青椒，洋葱洗净切小丁备用。
点击查看大图7.牛肉洗净切小丁，
点击查看大图8.加入酱油，鸡粉，黑胡椒粉，酱油，
点击查看大图9.抓匀，腌制30分钟。
点击查看大图10.在腌制好的牛肉中加入淀粉，少许油，
点击查看大图11.抓匀。
点击查看大图12.锅置火上烧热，倒油，
点击查看大图13.立即放入牛肉，摊开，
点击查看大图14.炒至牛肉变色，出锅，备用。
点击查看大图15.锅中倒油，烧热，放入姜蒜末炒香，
点击查看大图16.倒入洋葱丁炒出香味，
点击查看大图17.倒入蔬菜丁翻炒至断生，
点击查看大图18.加入牛肉丁和土司丁，快速炒匀，
点击查看大图19.熄火，再加入少许黑胡椒粉，翻炒均匀。
点击查看大图20.出锅，装盘趁热食用。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
