被挖成盒子的土司剩下了瓤,直接吃未免太单调。牛肉多多,一下子又有了主意,土司切丁,烤到香脆,再与牛肉一起同炒,就如同中餐的炒饭炒面一样。川菜里也有一道锅盔炒回锅肉,异曲而同工,都是有菜有肉有主食。这么一来,内容丰富多了,再配个汤,也是不错的一人餐。。。。
香脆的土司混杂在牛肉中,极易回软,需尽快食用。
点击查看大图1.用料:土司2-3片,牛肉60克,青椒1小段,胡萝卜1小段,洋葱1小块,酱油少许,鸡粉少许,黑胡椒粉适量,淀粉适量,油少许,姜蒜末适量。
点击查看大图2.土司掏出内瓤
点击查看大图3.切成小丁
点击查看大图4.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约5-10分钟
点击查看大图5.烤至表面酥脆。备用。
点击查看大图6.胡萝卜,青椒,洋葱洗净切小丁备用。
点击查看大图7.牛肉洗净切小丁,
点击查看大图8.加入酱油,鸡粉,黑胡椒粉,酱油,
点击查看大图9.抓匀,腌制30分钟。
点击查看大图10.在腌制好的牛肉中加入淀粉,少许油,
点击查看大图11.抓匀。
点击查看大图12.锅置火上烧热,倒油,
点击查看大图13.立即放入牛肉,摊开,
点击查看大图14.炒至牛肉变色,出锅,备用。
点击查看大图15.锅中倒油,烧热,放入姜蒜末炒香,
点击查看大图16.倒入洋葱丁炒出香味,
点击查看大图17.倒入蔬菜丁翻炒至断生,
点击查看大图18.加入牛肉丁和土司丁,快速炒匀,
点击查看大图19.熄火,再加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀。
点击查看大图20.出锅,装盘趁热食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿