猫爪汤圆

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1.材料准备好。猫爪的红色可以用红曲粉、泡泡果奶或者食用色素，刚好手边有红丝绒液，就用这个好了，五六滴就可以了；

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2.现在糯米粉中加入温水，60-70度酌量就可以了；

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3.用小刮刀把糯米面团处理好；

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4.白色糯米团切出四分之一的部分加入红丝绒液，揉成粉红色糯米面团，面团最好用保鲜膜包住，防止面团干掉；

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5.接着分成等大的面团；

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6.一个大面团和四个小面团搓圆拼成猫爪状；

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7.接着把红色的面团搓好捏扁贴在白色猫爪上；

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8.下开水锅用小火煮，煮的时候用木铲防止沾底，煮到猫爪漂浮，大小约是原来的1.5倍就煮好了。

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9.喜欢的话，还可以加点糖桂花哦，可爱吧。