凉拌豆腐

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1.豆腐轻轻从盒里取出，倒扣在盘里面。

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2.香菜洗净晾干切碎。

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3.蒜头，榨菜剁成碎末。

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4.熟的咸鸭蛋用勺子压碎，加入蒜末，榨菜碎，熟的黑芝麻，生抽，香醋，鸡精，一点盐调成汁。

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5.调成的汁淋在豆腐上。

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6.在上面放上碎香菜，淋上香油拌匀就可以。