腊肉香菇炒馍花

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1.馒头一个，切式指甲大小方块。

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2.姜末和香葱碎。

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3.腊肉和香菇，青红椒切小丁。

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4.花生油适量烧热。

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5.馍丁放进去炒匀让馍丁均匀沾满花生油，炒至馍丁呈金黄色。

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6.腊肉和香菇放入炒锅，干煸至腊肉油淅出，香菇吸收油份，上成金黄色。

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7.如图。

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8.青红椒和香葱碎放入一起翻炒均匀。

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9.炒过的馍丁放入，撒上适量盐和麻椒粉，翻匀关火。

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10.成品。