节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉

点击查看大图

1.准备原材料。五花肉用清水泡，中途反复换几次清水，控干备用。

点击查看大图

2.将料包倒在五花肉上。

点击查看大图

3.用手反复摩擦，冰箱腌制一夜入味。

点击查看大图

4.将腌制好的肉挂在烤箱烤轴上，如图。

点击查看大图

5.烤箱提前预热，220度，选择设置烤肉功能烤20分钟。

点击查看大图

6.打开烤箱，刷点油，继续烤20分钟。

点击查看大图

7.出炉晾一会。

点击查看大图

8.切块。装盘。