冰糖百合蒸梨

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1.将梨洗干净，从四分之一处切开，上面的做盖子，下面的做盅。

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2.将梨掏空，形成盅状。

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3.在梨中间装入冰糖和干百合。

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4.在梨中加入清水。

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5.将梨盖上盖子，扎上牙签固定，并放入碗中。

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6.将梨放进蒸锅。

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7.将梨蒸二十分钟到半小时。

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8.拔掉牙签，连梨带汤汁都可以食用。