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千张东北叫干豆腐，也有地方叫豆腐皮，凉拌，炒肉丝，炒辣椒，京酱肉丝等等，东北人都爱吃干豆腐，也是因为它的做法不受限制，且方便快捷。
点击查看大图1.千张整片卷起，切丝。
点击查看大图2.热水里浸泡一下，口感更软。
点击查看大图3.沥干水分。
点击查看大图4.大葱切丝。
点击查看大图5.胡萝卜去皮。
点击查看大图6.用刨丝刀刨。
点击查看大图7.刨好的胡萝卜丝备用。
点击查看大图8.葱丝放在大一点的容器里。
点击查看大图9.拌入干豆腐丝。
点击查看大图10.加入胡萝卜丝。
点击查看大图11.加入剁好的蒜茸。
点击查看大图12.加入两小匙盐。
点击查看大图13.加入半小匙味精。
点击查看大图14.一汤匙的辣椒油。
点击查看大图15.一汤匙的砂糖。
点击查看大图16.戴上一次性手套，抓匀。
点击查看大图17.红辣椒粉，加入两汤匙的热油，搅拌成红油。
点击查看大图18.倒入千张盆里。
点击查看大图19.充分拌匀。
点击查看大图20.加入香菜段而，稍微拌拌一下。
点击查看大图21.装盘食用，年夜饭大鱼大肉吃多了，解解腻。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
