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潮菜的金玉满堂其实就是滒烧番薯芋，用简单的食材来制作，甜甜蜜蜜好看好吃好意头，传统做法都会下很多很多的糖来煮，真能让人甜到心里去的。
点击查看大图1.准备好食材，芋头和番薯切长条状，宽和高大概在1.5~2厘米左右。
点击查看大图2.芋头番薯用糖腌制2~3小时。
点击查看大图3.取锅加入水，白糖，少许油煮成浓糖浆。
点击查看大图4.糖浆煮开后加入芋头和姜片大火煮沸腾起来。
点击查看大图5.煮开后转中火煮4分钟。
点击查看大图6.煮至4分钟后要把火开大煮得更沸腾些。
点击查看大图7.再加入红番薯连同腌制的糖也加入。
点击查看大图8.同样也是大火煮开转中火慢慢煮。
点击查看大图9.红番薯下锅煮10分钟左右即可，糖浆变得更加浓，可以用牙签扎一扎是否熟透，能轻易扎透就会熟。
点击查看大图10.熄火岀锅。
点击查看大图11.岀锅装盘撒上熟芝麻再点缀芫荽叶。
点击查看大图12.上菜啦，好看又好吃意头也好。
点击查看大图13.芋头是松粉香甜的，番薯是软糯浓甜。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
