豆豉鲮鱼炒油麦菜

点击查看大图

1.油麦菜洗净切段

点击查看大图

2.豆豉鲮鱼罐头打开切丁

点击查看大图

3.葱蒜去皮切碎，姜洗净切碎

点击查看大图

4.淀粉加水搅拌成淀粉液

点击查看大图

5.锅中放水烧开放油麦菜加点绵白糖去涩，淖水捞出备用

点击查看大图

6.炒锅烧干放适量食用油放葱姜蒜炒香，放豆豉鲮鱼翻炒五六下

点击查看大图

7.加少量水，将淀粉液倒进去搅拌使汤汁粘稠

点击查看大图

8.放油麦菜翻炒至菜稍软即可

点击查看大图

9.出锅