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土豆富含多糖物质，味醇、酥软、异味小，是当今价廉的减肥食品。
土豆炸饺成菜外观金黄，皮酥干香，牛肉鲜嫩，冬笋、马蹄粒爽脆，在筵席配餐中深受公众喜爱。
土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
点击查看大图1.先把肉洗净。
点击查看大图2.切成小块，剁成碎末。
点击查看大图3.香菇洗净，用温水浸泡30分钟。
点击查看大图4.滤干水分。
点击查看大图5.切成碎末。
点击查看大图6.莲藕洗净，刮去外皮。
点击查看大图7.先切成薄片。
点击查看大图8.再剁成碎末。
点击查看大图9.葱、姜剁成碎末。
点击查看大图10.肉馅中放入香菇、莲藕末、精盐、味精、料酒、白糖、老抽、葱姜、色拉油调匀。
点击查看大图11.先把土豆洗净。
点击查看大图12.放入锅中蒸熟，稍晾去皮。
点击查看大图13.把土豆放入盆中。
点击查看大图14.最后压成泥。
点击查看大图15.取小块土豆泥，用手按成饼。
点击查看大图16.放入馅料。
点击查看大图17.包起来即成饺子生坯。
点击查看大图18.放入蒸锅蒸熟。
点击查看大图19.锅里放油，放入饺子炸制。
点击查看大图20.变色后捞出来，把油烧到8成热再次放入饺子复炸一次。
点击查看大图21.饺子炸成金黄色，即可出锅。
点击查看大图22.把炸好的饺子放入铺了吸油纸盘中即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
