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土豆富含多糖物质，味醇、酥软、异味小，是当今价廉的减肥食品。
土豆炸饺成菜外观金黄，皮酥干香，牛肉鲜嫩，冬笋、马蹄粒爽脆，在筵席配餐中深受公众喜爱。
土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
点击查看大图1.先把肉洗净。
点击查看大图2.切成小块，剁成碎末。
点击查看大图3.香菇洗净，用温水浸泡30分钟。
点击查看大图4.滤干水分。
点击查看大图5.切成碎末。
点击查看大图6.莲藕洗净，刮去外皮。
点击查看大图7.先切成薄片。
点击查看大图8.再剁成碎末。
点击查看大图9.葱、姜剁成碎末。
点击查看大图10.肉馅中放入香菇、莲藕末、精盐、味精、料酒、白糖、老抽、葱姜、色拉油调匀。
点击查看大图11.先把土豆洗净。
点击查看大图12.放入锅中蒸熟，稍晾去皮。
点击查看大图13.把土豆放入盆中。
点击查看大图14.最后压成泥。
点击查看大图15.取小块土豆泥，用手按成饼。
点击查看大图16.放入馅料。
点击查看大图17.包起来即成饺子生坯。
点击查看大图18.放入蒸锅蒸熟。
点击查看大图19.锅里放油，放入饺子炸制。
点击查看大图20.变色后捞出来，把油烧到8成热再次放入饺子复炸一次。
点击查看大图21.饺子炸成金黄色，即可出锅。
点击查看大图22.把炸好的饺子放入铺了吸油纸盘中即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
