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土豆富含多糖物质，味醇、酥软、异味小，是当今价廉的减肥食品。
土豆炸饺成菜外观金黄，皮酥干香，牛肉鲜嫩，冬笋、马蹄粒爽脆，在筵席配餐中深受公众喜爱。
土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
点击查看大图1.先把肉洗净。
点击查看大图2.切成小块，剁成碎末。
点击查看大图3.香菇洗净，用温水浸泡30分钟。
点击查看大图4.滤干水分。
点击查看大图5.切成碎末。
点击查看大图6.莲藕洗净，刮去外皮。
点击查看大图7.先切成薄片。
点击查看大图8.再剁成碎末。
点击查看大图9.葱、姜剁成碎末。
点击查看大图10.肉馅中放入香菇、莲藕末、精盐、味精、料酒、白糖、老抽、葱姜、色拉油调匀。
点击查看大图11.先把土豆洗净。
点击查看大图12.放入锅中蒸熟，稍晾去皮。
点击查看大图13.把土豆放入盆中。
点击查看大图14.最后压成泥。
点击查看大图15.取小块土豆泥，用手按成饼。
点击查看大图16.放入馅料。
点击查看大图17.包起来即成饺子生坯。
点击查看大图18.放入蒸锅蒸熟。
点击查看大图19.锅里放油，放入饺子炸制。
点击查看大图20.变色后捞出来，把油烧到8成热再次放入饺子复炸一次。
点击查看大图21.饺子炸成金黄色，即可出锅。
点击查看大图22.把炸好的饺子放入铺了吸油纸盘中即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
