清炒土豆丝

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1.食材：土豆、青椒。

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2.土豆切丝。

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3.青椒切丝。

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4.土豆丝用流动水冲洗掉淀粉。

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5.锅中加油烧热(油比平时炒菜多点)。

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6.加入土豆丝翻炒一分钟。

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7.加少许清水翻炒。

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8.加青椒丝炒至断生。

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9.加盐调味即可

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10.成品。

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11.成品。