豆沙千层面包

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1.所有材料除黄油外放入面包桶，开启和面程序20分钟。

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2.10分钟后放入软化的黄油，揉至能拉出薄膜的完全阶段。

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3.面团取出揉圆，盖保鲜膜室温发酵至2-2.5倍大小。

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4.手指沾粉戳洞，不回缩不塌陷就ok啦！

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5.面团取出、排气、分成6份、揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。

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6.擀圆，均匀抹上豆沙（豆沙要稀一点的好操作），再拿一个擀开叠到上面抹豆沙，直到全部做完。

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7.准备一个圆形的小工具，大型裱花嘴蛮好用的，在中间做个记号。

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8.先对切4刀。

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9.再在每个中间切一刀。

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10.继续在中间切一刀。

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11.拿起一个扭一下，顺时针全部扭完，移到学厨不沾方盘，送入烤箱进行二次发酵，发至1.5倍大小。

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12.发酵的时候准备酥粒，所有材料放一起用手抓匀即可。发好的面团取出，烤箱预热200度，在面团表面刷少许全蛋液，撒上酥粒，送入预热好的烤箱上下火190度，中下层、烤23分钟左右。

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13.香喷喷热腾腾的豆沙千层面包新鲜出炉！

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14.拿个塑料刮板托着面包，移至晾网上晾凉。

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15.随便一撕，配一杯????，开吃！

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16.忍不住想咬一口，健身什么的都是浮云☁️

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17.来个侧面特写????，喜欢吗？动手操作一下吧！