酱香饼

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1.面粉加水和成面团，醒发20分钟左右。

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2.面团醒发的时候来制作酱料，把意面肉酱，黄豆酱，烧烤料放在一个碗里，搅拌均匀。

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3.醒发好的面团会比之前软，用擀面杖将其擀大擀薄。

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4.用刷子在面片上刷上一层食用油。

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5.用刮刀切成“井”字。

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6.一片一片折叠在中间的方块上。

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7.再次用擀面杖将其擀大擀薄。

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8.从上向下卷起来。

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9.最后再把卷好的卷盘起来。

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10.用擀面杖将其擀成与锅大小差不多的圆饼。

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11.小葱切碎。

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12.平底锅里放油，油热后把饼放进锅里，一面熟了翻面。

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13.在上面抹上调好的酱料。

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14.最后撒上葱花，出锅。