发面

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1.准备500克面粉放入容器中。

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2.加5克酵母，10克白糖，10克白醋，不放白醋也可以放5克泡打粉。

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3.加260克温水。

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4.和成面团。

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5.醒发制两倍大。

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6.这就是发酵好的面团。