炒杂菇

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1.食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋葱。

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2.蘑菇切块。

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3.青椒洋葱切块。

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4.杂菇焯水。

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5.青椒洋葱先炒，放少许盐。

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6.炒软后放入焯过水的杂菇。

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7.加入蚝油，炒好后再加入水淀粉便可。

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8.微辣鲜香~