诱人的爆炒鸭腿

点击查看大图

1.鸭腿2只,用清水泡掉血水。

点击查看大图

2.土豆1个,把土豆切块。

点击查看大图

3.把鸭腿剁块,葱姜切快。

点击查看大图

4.锅里放一点油,放入花椒。

点击查看大图

5.然后放入鸭腿块煸炒,把鸭皮上的油充分煸出来。

点击查看大图

6.加入葱.姜.老抽炒匀。

点击查看大图

7.加入水,开锅后加盐炖20分钟。

点击查看大图

8.加入土豆小火焖熟,加点味精就可出锅了。

点击查看大图

9.盛出后,撒葱末。