松软麻酱烧饼

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1.准备好面粉；酵母用温水溶化。

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2.酵母水倒入面粉中，拌匀。

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3.和好成光滑面团。

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4.置温暖处发酵至两倍大，划开的面团呈蜂窝状。

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5.准备好芝麻酱和熟白芝麻。

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6.芝麻酱加入胡椒粉、盐、油，调匀备用。

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7.发酵好的面团分成若干份。擀成大片，抹上芝麻酱。

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8.卷起来，分割成小段。

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9.团好成饼胚。

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10.拍上白芝麻。

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11.电饼铛刷上薄油，放入饼胚；淋入少许冷水，盖上盖；上下火，馅饼档4分钟。

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12.关掉上火，抹上点油，下火2分钟即可。