白灼花螺

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1.花螺搓洗干净沥干水。

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2.生姜切片。

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3.锅中煮水，放入姜片，盐。

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4.将水煮开至起大泡。

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5.花螺放入锅中。

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6.煮到花螺肉浮出来差不多就都可以了，捞出沥水。

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7.成品，沾葱油很不错。