干锅啤酒鸭

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1.鸭肉加姜蒜，生抽，盐。腌制半个小时。

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2.啤酒准备。

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3.切好。

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4.锅里放油，多点，烧到五成热。

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5.把鸭肉炸好了。倒出来。

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6.起锅放油，下入辣椒姜蒜。

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7.然后下入鸭肉。下入啤酒。

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8.然后啤酒差不多干了的时候。又下入辣椒和葱。炒一会就可以了。

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9.然后。装入。放好洋葱的干锅里。

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10.盖好盖子，点火。

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11.熟了。