清炒香菇西葫芦

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1.食材：西葫芦

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2.新鲜香菇

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3.将新鲜香菇清洗一下。

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4.放在案板上切成片，待用。

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5.将西葫芦清洗一下。

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6.放在案板上切成片。

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7.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和新鲜香菇翻炒一下。

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8.接着，加少许水翻炒翻炒至西葫芦断生。

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9.然后，加点盐、鸡精。

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10.调味炒匀即成。