家常油饼

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1.面粉，盐，水一起放入容器中。

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2.和成光滑的面团醒半个小时。

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3.醒好的面擀成薄饼。

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4.切成条刷油。

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5.把切好的面条合在一起从两端向中间卷起来。

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6.卷到中间两个摞在一起按扁擀薄。

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7.放入电饼档。

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8.翻面刷油煎制两面金黄即可。

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9.外酥里嫩完成。