芋头炖牛腩

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1.汤鲜芋头、牛腩软糯。

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2.食材准备好。

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3.牛腩选择带筋的这样炖出来的牛腩筋道。

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4.牛腩加料酒绰水。

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5.冲洗干净切大块。

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6.牛腩用高压锅炖二十分钟。

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7.芋头去皮切块。

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8.炖好的牛腩加入芋头放辣椒粉继续炖十分钟，出锅放盐、大蒜。

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9.喝上一碗暖洋洋。