鲍鱼茼蒿粥

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1.茼蒿洗净。

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2.胡萝卜切丝。

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3.胡萝卜冷水一起煮。

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4.水开放茼蒿杆。

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5.茼蒿杆变色，放叶子部份，变色即可。

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6.过冷水。

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7.撰干水分。

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8.切末。

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9.昨晚的剩米粥。

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10.加清水，放锅里搅拌。

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11.放食盐。

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12.放鸡精。

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13.米粥微沸腾。

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14.鲍鱼打花刀。

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15.放鲍鱼和蔬菜。

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16.搅拌均匀，开锅即可。

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17.关火，装盘。

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18.成品。