拌凉皮

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1.凉皮切条，粗细大约8mm左右，当然这个还要根据个人的喜好来定啦。

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2.调一碗酱汁，大蒜切末，凉白开大约半碗，放一点一品鲜酱油，再放糖，盐搅拌均匀，接着倒入适量米醋搅拌均匀。

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3.黄瓜切丝，如果刀功不行的，可以像我这样用刨刀刨丝。

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4.倒入适量的芝麻酱，芝麻酱提前也要加白开水搅拌将其稀释。

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5.再把调好的酱汁倒进去。

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6.再加入适量的红油，提香。

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7.搅拌均匀开吃吧。