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“冬吃萝卜，夏吃姜”，一转眼冬天到了，这个时候特别怕冷，就想吃点肉肉，吃点热乎的，最近猪瘟闹得，吃不了猪肉，来点羊肉也不错，超市买了一兜子羊排回来，家里有土豆，晚餐就这样开始了~
点击查看大图1.所有材料准备好，羊排冷水下锅，加入姜片和料酒焯一下去除血水，再用冷水清洗干净，沥干水分。
点击查看大图2.锅中放入适量油，油热后，加入适量冰糖，小火，炒出焦糖色。
点击查看大图3.放入焯好的羊排，不断地翻炒。
点击查看大图4.羊排炒至表面金黄，加入葱、姜、蒜、香叶、八角，继续翻炒至出香味。
点击查看大图5.倒入老抽和生抽，继续翻炒，至羊排上色。
点击查看大图6.加入热水，没过羊排即可，放入适量盐，大火烧开，再转小火炖煮。
点击查看大图7.大约炖30分钟后加入事前切好的土豆块。
点击查看大图8.盖上锅盖，继续小火炖煮20分钟左右。
点击查看大图9.大火收汁，加入适量味精，翻拌均匀，关火。
点击查看大图10.香喷喷的红烧羊排就做好了，非常地好吃，照片没拍几张就被吃光光了~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
