肥肠土豆片

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1.菜切好。

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2.土豆切片。

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3.放油，炒香姜蒜。

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4.炒香肥肠。

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5.打出来。

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6.放油，炒土豆片。这里加盐。

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7.加入肥肠。放老抽。一起炒熟。

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8.下入泡菜，加点辣椒油。一直翻炒。

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9.下入大蒜叶子。酸辣肥肠炒土豆片就好了。