酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕

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1.温水加入酵母静置一会。

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2.加入面粉和蔓青汁粉白糖。

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3.搅拌均匀到无干面，加入蔓越莓，留一点撒表面。

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4.把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干；

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5.蒸锅放水烧开后放入发酵好的发糕，中大火整40分钟

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6.焖三分钟出锅。

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7.取出脱模。