圣女果炒白玉菇

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1.白玉菇去根洗净。

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2.圣女果开水烫一下去死，对半切开。

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3.青椒洗净去种去瓤切块。

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4.白玉菇焯水后捞出沥干水份。

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5.锅热倒入油加白玉菇翻炒几下。

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6.倒入少许生抽炒匀。

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7.加入圣女果炒出汁。

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8.加入青椒翻炒至断生。

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9.加入盐 鸡精调味。

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10.装盘即可食用。