萝卜烧毛芋

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1.毛芋去皮洗净，其余食材均洗净，姜切片。

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2.五花肉切片。

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3.放锅中小火熬出油。

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4.毛芋切滚刀块。

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5.放入毛芋翻炒3分钟。

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6.萝卜切片。

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7.再放入萝卜片翻炒。

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8.加适量水烧煮。

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9.汤汁不多时加盐、料酒、生抽调味，撒入葱段出锅。