爆青椒

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1.辣椒切断。然后用刀子拍一下。

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2.热锅，不用放油。把辣椒放进去。爆到起皮。

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3.这样子。开始放油。

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4.然后不停的翻炒。同时加入盐。生抽。老抽。

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5.下入大蒜。继续爆炒。

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6.一下子就熟了。这个超快手菜。又特别下饭。