香芋焖五花肉

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1.准备好材料。超市买的芋头仔。去皮，切成两半。五花肉切大块一点。

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2.大火。炒五花肉。炒出油。两面金黄。

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3.加切好的姜蒜继续炒。

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4.看油出得差不多了就把小芋头放下去。加酱油大火炒。

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5.炒一会然后放水焖。怕芋头不熟也可以多放一点点水。

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6.收汁。放葱香菜。完成了。检查芋头熟没有拿铲子切一下就知道了。

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7.可以吃了。

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8.炒个青菜一起吃。