豆干子

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1.辣椒切好，和姜蒜放一起。

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2.木耳泡好。洗好。

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3.起锅放油。先把瘦肉炒熟。然后下入香干子。加盐炒香。然后打出来。装盘。这样炒就是为了香干子入盐味。

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4.锅中放油，倒入辣椒姜蒜一起炒熟。加盐。和生抽。

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5.然后下入木耳翻炒。

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6.然后下入炒熟的豆干子。一起翻炒就好。

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7.出锅前。放点生抽。翻炒

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8.最后放入葱花。翻炒。