清炒佛手瓜

收录时间：2024-03-16 03:00:16 人气：5144

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益；佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

主料

辅料

清炒佛手瓜的做法步骤

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1.佛手瓜1个，杏鲍菇半个，胡萝卜半个，大葱1根。
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2.把所有食材清洗干净。
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3.佛手瓜切片。
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4.杏鲍菇和胡萝卜切梅花片，再切点葱花。
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5.平底锅加热加点油炒香葱花。
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6.加杏鲍菇翻炒。
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7.加胡萝卜翻炒。
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8.加佛手瓜翻炒。
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9.最后加上盐和五香粉翻炒均匀。
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10.清炒佛手瓜，甜脆好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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