生煎包

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1.准备面粉。

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2.发酵粉融化。

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3.一次性全部把水放入面粉里。快速搅拌均匀。成雪花样。

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4.和成光滑的面团。进行发酵。需要三四小时吧。冬天太冷了。

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5.然后做成包子，因为两个手都没空。所以忘记拍照。包子包法，随意。自己喜欢。

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6.电饼锅放油。需要多些。

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7.下入包子。煎两分钟。

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8.然后放水。盖上盖子。焖煎。水到包子的半身就可以了。

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9.水干撒上黑芝麻。

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10.撒上葱花。翻面煎一会会。

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11.成品图