反沙芋头

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1.芋头，切条，油热五成时。把芋头下油锅里炸。熟。

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2.当油泡。很大的时候。芋头就是比较脆的。就可以打出来了。

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3.然后打出来。

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4.锅中放糖，放水。慢慢熬干。

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5.差不多水干。糖起泡泡时。下入葱花。继续炒。

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6.下入芋头。不停的翻炒。这会，需要关火。不停的炒。

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7.一直炒一直炒。

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8.糖凝固就好了。