清炒芥蓝

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1.芥蓝洗净将叶跟茎分开切放

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2.热锅加入猪油

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3.放入芥蓝的根部翻炒几下

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4.再放入叶子部分，翻炒均匀

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5.翻炒均匀后加入盐调味，往锅边淋上小许水

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6.炒至断生后少许鸡精调味即可

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7.成品。