蛋糕卷一定都吃过吧,香香甜甜的,再夹上一些好吃的内馅,看着吃早餐的人都是一种幸福。那面包来做个卷卷你吃过吗?你知道做面包卷要注意些什么才能卷得漂亮而不开裂吗?别急,这就来告诉你。
1.将多谷面包预拌粉、食用油,牛奶和酵母一起投入到面包机里揉成面团,当然也可以用手来揉成面团,
2.揉好后把面团静置20分钟,让面团醒发一会,
3.接着把面团擀成面皮,大小与烤盘差不多大,
4.然后放到烤盘里,用叉子扎一些小孔,这样烤好的面包不会中间鼓起来,可以让面包片烤出来是一样的厚度,适合做面包卷,然后放在温暖的地方醒发1个小时左右,
5.烤箱预热,上下火,中层,175度,烤20分钟左右就可以出炉了,
6.烤好后的面包片取出来放在烤网上晾凉,然后表面喷上适量的清水,反过来用刀轻轻划几下,这样卷的时候就不容易开裂了,这就是那最重要的一个步骤,千万不能省略哦,然后挤上沙拉酱或是番茄酱,
7.然后撒上适量的肉松,
8.慢慢卷起来,外表用油纸包裹好定型,吃的时候再切开。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓