搜索

菜谱 食材 美食 健康

肉松面包卷

石榴树2008
收录时间:2021-11-22 09:51:43  人气:3196

蛋糕卷一定都吃过吧,香香甜甜的,再夹上一些好吃的内馅,看着吃早餐的人都是一种幸福。那面包来做个卷卷你吃过吗?你知道做面包卷要注意些什么才能卷得漂亮而不开裂吗?别急,这就来告诉你。

主料
辅料

肉松面包卷的做法步骤

制作小窍门

1.无论用什么方子来制作面包卷,都要在发酵之前用叉子扎一些小孔,保证烤出来的面包片平整。
2.卷面包卷如果想要不开裂,一是表面皮表面要喷适量的清水,二是反面要划几刀这样卷才能不开裂。
3.卷的时候要稍微紧一点,并用油纸包好定型,吃的时候再切开,这样就不会切开后卷卷就打开了。
分类: 烘焙 下午茶

推荐菜谱

你可能还喜欢…