芹菜炒海参

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1.芹菜摘洗干净。

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2.切段，放盘子里备用。

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3.泡发好的海参切条，洋葱切丝。

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4.热锅冷油。

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5.油热放洋葱和海参翻炒至洋葱变软。

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6.放芹菜翻炒，翻炒的过程放食盐。

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7.炒至芹菜变色断生，放鸡精翻炒均匀即可。

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8.装盘。

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9.成品。