羊肉烧萝卜

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1.羊肉剁大块。

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2.冷水下锅焯水捞出清洗备用。

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3.清洗干净。

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4.准备辅料。

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5.锅中倒入油加入糖炒出糖色。

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6.加入羊肉翻炒再加入辅料。

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7.翻炒均匀加入热水。

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8.转入到电压力锅调半小时。

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9.白萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。

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10.倒入煮熟的羊肉再焖煮15分钟左右，加入适量盐。

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11.稍微留些汤汁，加入生抽调味即可。

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12.装盘。