芝麻藕饼

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1.去皮洗净的藕一节。

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2.用工具擦成细末。

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3.擦好的藕泥。

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4.姜切末，葱切成葱花。

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5.藕泥中加入少许盐少许糯米粉，姜末，葱花。顺一个方向搅拌粘稠。

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6.面包糠和黑芝麻混合。

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7.做成饼状，均匀的沾满面包糠。

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8.锅里少许油，放入藕饼。

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9.中小火煎熟即可。