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这是一道简单快捷的炒面，主料只需面饼，配料可以随机搭配，比如胡萝卜、黑木耳、绿油菜、金针菇等等，多几样少几样都可以，没有严格的限制，既可以荤炒，也可以全部用时蔬素炒。
点击查看大图1.主辅料： 面饼、猪肉、青椒、洋葱。
点击查看大图2.把猪肉切丝。
点击查看大图3.加适量水淀粉抓匀上浆，最后加少许油拌匀备用。
点击查看大图4.把青椒、洋葱洗净切丝。
点击查看大图5.锅烧开水，放入面饼，煮制到稍稍有一点硬芯即可关火。
点击查看大图6.捞出沥干水分，备用。
点击查看大图7.热油，放入浆好的肉丝。小火将其滑熟。
点击查看大图8.放入青椒丝、洋葱丝。
点击查看大图9.旺火快速翻炒。
点击查看大图10.加适量酱油、盐。
点击查看大图11.将其翻炒均匀。
点击查看大图12.放入备用的面条。
点击查看大图13.改用小火，最好用筷子翻拌。
点击查看大图14.翻拌均匀后，即可关火。
点击查看大图15.出锅装盘，即可上桌食用。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
