红红火火番茄虾

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1.青虾20只。

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2.剪掉须脚。

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3.挑出虾线，洗净。

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4.用葱姜料酒抓泡10分钟。

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5.将水烧开加点盐煮五分钟。

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6.捞出来过凉。

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7.切点葱姜，调个汁两勺番茄酱，糖，醋，蚝油，盐，五香粉还有一勺淀粉再加一点清水(100ml)。

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8.平底锅加热加点油炒香葱姜。

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9.把煮好的虾炒干。

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10.虾炒干后挑出摆盘。

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11.把调好的汁放锅里熬熬到粘稠关火，过出汁浇到摆好的大虾上。

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12.红红火火番茄虾。