豆鼓萝卜干

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1.把萝卜干切成丁（其实剁的越碎越好），青红辣椒切丝。

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2.油热，豆鼓先炸出香味。

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3.放入切好的萝卜干丁，煸炒，放入适量的料酒。

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4.最后放入青红辣椒丝，煸炒熟即可出锅（不能再放食盐，因为萝卜干本身就是咸的）。