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炸薯条真的老少皆宜居家必备啊，自己做简单快手健康又好吃，犹记得上次这么丧心病狂的炸薯条是两年前，一次性做两大盆跟我姐姐，姐夫三个吃货每晚加餐美滋滋。这次依旧做了很多。
点击查看大图1.准备土豆很多个。。清洗削皮再清洗～～可以一次性做很多，囤冰箱慢慢吃。
点击查看大图2.给土豆切条，切成粗细均匀的条，然后泡凉水里～
点击查看大图3.锅里热水，水开放土豆～大概煮个三分钟左右，切的条粗的可以适当的多煮1-2分钟，千万别煮太久。
点击查看大图4.土豆煮好后继续过凉水，然后放篮子里面控干水分，着急的小伙伴可以用厨房纸擦干。
点击查看大图5.土豆控干水分后开始用保鲜袋分装，这样冻好后好拿，也干净卫生又方便。随吃随取。冷冻至少三个钟。
点击查看大图6.冻好后开始油炸，油温六七成热，不要太热，然后拿出薯条直接放锅里，冻好后土豆都是一坨，不用管它直接放锅里，然后会溅油炸的时候自己注意点，放锅里以后离远点，几秒就没事了，然后用漏勺给土豆搅散。。
点击查看大图7.全程大火，炸至金黄，捞出，撒上盐就可以开吃，也可以配番茄酱，看自己喜好。
点击查看大图8.来张成品图，感觉比外面的好吃～记得给盘子垫上厨房纸吸油哦～没有的可以不垫。。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
