茼蒿肉馅饺子

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1.食材：饺子皮。

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2.肉末。

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3.茼蒿。

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4.将茼蒿洗净捞出，控干一下水分。

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5.放在案板上切碎，待用。

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6.在肉末中加点料酒、盐、生抽和调和油。

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7.调味拌匀。

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8.接着，合入切碎的茼蒿拌匀成饺子馅料。

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9.然后，取饺子皮放上馅料。

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10.包好。

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11.全部包好的饺子。

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12.最后，下入沸水中煮开煮至浮起，即可。