1.将高粉、糖、盐、蛋、奶粉放到盆中拌匀。
2.将酵母加入50毫升的水搅匀备用。
3.将酵母水加入到面粉中拌匀。
4.再把其余的水加入到面粉中,记得不要一次把所有水倒进去,加到合适的量即可。
5.面粉揉成团后加入黄油,揉至能拉出薄膜的扩展阶段的面团。
6.将面团放入容器中,盖上保鲜膜,进行基础发酵。
7.发酵至原来的2倍大。
8.发酵好的面团拿出来压平排气。
9.把排好气的面团松弛一会儿。
10.把松弛好的面团平均分成六等份。
11.将一块松弛好的面团擀平。
12.铺上葱油馅后卷起。
13.卷成橄榄形。
14.将橄榄形面包切成4等份,之间不要切断。
15.将面团扭转360°,再衔接两端即可。
16.做好的面包胚进行二次发酵。
17.发酵好的面包胚刷上蛋液。
18.烤箱烘烤档位:160摄氏度预热5分钟,烘烤15至20分钟即可。(根据自己的烤箱来确定烘烤温度和时间)
19.烤箱烘烤档位:160摄氏度预热5分钟,烘烤15至20分钟即可。(根据自己的烤箱来确定烘烤温度和时间)
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓