葱香培根司康

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1.培根切小块，下锅至酥脆。

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2.煎培根的油加入黄油到75克。

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3.葱切葱花。

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4.面粉，泡打粉，糖和盐混合。

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5.倒入混合的培根油和黄油。

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6.用刮刀混合，呈酥粒状。

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7.倒入牛奶，酸奶，用刮刀拌成团。

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8.放入葱花和培根。

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9.用手抓捏均匀，包上保鲜膜放冰箱松驰20分钟。。

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10.松驰好的面团，用手按压成长方型。

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11.折叠。

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12.再按压成1.5厘米厚片。

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13.用模具压型，用手团成小圆形也可以的。

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14.刷上鸡蛋液。

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15.放入预热好的烤箱，380F/约190C烤20分钟

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16.烤好后，拿出放凉。

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17.外酥脆内松软的口感加上葱和培根的香味，一出炉我就吃了两个。