芹菜炒猪皮

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1.猪皮清干净用电压力锅煮5分钟，凉了把皮上的肥肉刮干净切段

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2.切好备用

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3.芹菜辣椒备用

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4.锅中热油加个八角炒香

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5.加入猪皮加入料酒翻炒

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6.加入酱油辣椒翻炒

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7.加入适量热水盐煮至收汁

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8.加入芹菜翻炒一下

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9.加入适量生抽调味即可

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10.装盘